Período de chuvas fortes causam danos a hortas e qualidade de verduras cai

Com as chuvas constantes que atingem Limeira, a qualidade das verduras e hortaliças é prejudicada. Isso faz com que os comerciantes joguem fora produtos da horta que não são adequados para a comercialização, além de terem prejuízos.

Como é o caso da quitanda Verduras & Cia 100% Natural, que cultiva vários tipos de folhas, como chicória, rúcula, alface, almeirão, agrião e espinafre sem agrotóxicos. “Tivemos um prejuízo grande por estes dias, devido ao não crescimento das folhas. Jogamos fora de 200 a 300 pés de alfaces, além de descartarmos três canteiros de espinafre”, disse Fernanda Schultz Degaspari, atendente da quitanda.

Ela explicou que, por serem verduras sem agrotóxicos, sofrem mais com as chuvas. As folhas das verduras não crescem adequadamente, como é o exemplo do alface. “O miolo estoura e as folhas crescem em excesso devido a grande quantidade de água. As folhas ficam duras e não podem ser vendidas”, ressaltou.

Fernanda contou que, além do cultivo na própria quitanda, há também um sítio com estufas. Ela disse que, recentemente, com as fortes chuvas, a água infiltrou-se e tudo que estava sendo cultivado dentro delas foi direto para o lixo.

Enquanto não terminar o período chuvoso, não será possível arrumá-las. A manutenção de cada estufa custa, em média, R$ 3 mil. “Para refazer uma horta leva-se de dois a três meses, mas, quando acontece vendaval, tudo que foi plantado acaba sendo levado pelo vento”.

Qualquer folha está sendo vendida por R$ 1. Antes a unidade era grande, porém, agora, estão menores. “Os clientes também sofrem com isso, pois estão acostumados a comprar folhas grandes, ou seja, eles também são prejudicados”, frisou.